Dan MIHĂESCU ■
Anul acesta, conferința națională anuală a Crescătorilor de Ovine și Caprine, tradițional organizată de Institutul de Cercetare Dezvoltare pentru Creşterea Ovinelor şi Caprinelor Palas – Constanța, sub auspiciile Academiei de Științe Agricole și Silvice (ASAS) “ Gheorghe Ionescu-Sisești” și a Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADRR) la final de octombrie, a omagiat nu doar sudoarea cercetătorilor și fermierilor ci și împlinirea a 129 de ani de la înființarea acestui uriaș laborator mioritic al progresului genetic pe nume “Oieria Sistematică – Palas”.
În chip fericit, evenimentul științific a coincis cu lansarea în Dobrogea a campaniei naționale de vaccinare gratuită de urgență împotriva Pestei Micilor Rumegătoare (PMR) și a Variolei Ovine și Caprine (VOC) în România, cu vaccinuri în valoare de 1,31 milioane de lei, donate de UE.
Cele două teme cadru lansate în dezbatere anul acesta au vizat: Inovarea ca factor decisiv în rentabilizarea și dezvoltarea exploatațiilor de ovine și caprine, precum și obstacolele din calea fermierilor – viitorul sectorului ovin și caprin în România.
În Aula Dr. Savu Timariu a ICDCOC Palas, organizatorilor li s-au alăturat, fermieri de marcă, reprezentanți ai Asociaţiei Crescătorilor de Ovine (ACO) Dobrogea și Caprirom – Asociația Națională a Crescătorilor de Caprine (ANCC), cercetători și specialiști de la Agenția Națională pentru Zootehnie (A.N.Z) „Prof. dr. G. K. Constantinescu”, ziariști.
Din prelegerile pe temele prezentate și luările de cuvânt în cadrul discuțiilor pe paneluri am reținut, frământările zootehniștilor și marilor fermieri aflați în mare dificultate economică și blocaj financiar din cauza blocării de către Comisia Europeană (CE) a exporturilor de animale vii din România din 17 iunie până la 31 decembrie 2026, interdicția de circulație și export a ovinelor și caprinelor vii din România, după diagnosticarea focarelor de PMR și VOC.
În context, a fost agreată viabilitatea strategiei ce leagă viitorul exploatațiilor de ovine și caprine de capacitatea adoptării soluțiilor și tehnologiilor moderne, de către fermieri, pentru surmontarea noilor provocări economice și climatice, directorul general, dr. Radu Răducu, reafirmând disponibilitatea institutului de a livra miori și țapi de înaltă valoare genetică precum și doze de material seminal congelat de la rase native sau importate, pentru hibridări industriale performante.
Au vorbit și despre rentabilizarea genetică a producției agreându-se unanim metoda ameliorării raselor ca unică direcție sustenabilă pentru creșterea profitabilității prin utilizarea berbecilor și țapilor cu certificate de origine prin tehnologia Controlului Oficial al Performanțelor (COP).
Și astfel s-a ajuns la problematica consolidării asociațiilor și a ținerii la zi a Registrelor Genealogice iar o importantă parte a sesiunilor de lucru a fost dedicată consultării asociațiilor afiliate Registrului Genealogic CAPRIROM în scopul eficientizării criteriilor de selecție și distribuție a materialului genetic de top.
Participanții la dezbateri au recunoscut importanța managementului digitalizat și a tehnologiilor moderne de reproducție și nutriție ca bune practici tehnologice de producție, punându-se accentul pe formarea continuă a fermierilor pentru reducerea costurile operaționale.
La capitolul proiectelor de cercetare și inovare, cercetătorii au reliefat rezultatele omologate axate pe biotehnologii moderne dar și Proiectul European Erasmus+ VITAL (Vocational Innovation and Training for Animal Livestock) – despre inovare în formarea profesională în zootehnie, facilitarea transferului tehnologic de la cercetători la fermieri.
Puncte specifice de interes au fost:
- Intensificarea reproducției la tineret prin reproducție precoce, unde au fost etalate rezultatele studiilor de eficientizare prin introducerea la reproducție a mieluțelor și ieduțelor de 8-10 luni (când ating 75% din greutatea de adult), metodă ce scurtează circuitul economic cu 10-12 luni față de cea tradițională, fără afectarea performanțele ulterioare.
- Conservarea resurselor genetice la risc, fiind vorba despre statusul populațiilor din rase autohtone sau adaptate (Merinos de Palas, Merinos Australian, Linia de Carne Palas, Țigaie etc.) și despre necesitatea conservării băncilor de gene autohtone.
- Și evident creațiile biologice și materialul seminal congelat, la acest panel participanții vizitând expoziția ultimelor nouți din laboratoarele de cercetare și baza experimentală a ICDCOC Palas, anume noile linii specializate de carne și lapte.
De un viu interes s-au bucurat studiile despre: “Ameliorarea cantitativă şi calitativă a producţiei de carne la ovinele Ţigaie ruginie din zona de podiş a Transilvaniei, prin selecție în rasă curată”, prezentat de cercetătorul Cristian Vasile Ilișiu de la Baza Experimentală Reghin a ICDCOC Palas Constanța; “ BOCARP – Precursorii unei rase românești de caprine pentru carne” – susținută de medic veterinar drd. Corina Preșa alături de dr. ing. Alexandru Gabriel Vartic și “Rasa dobrogeană de carne – Caracterizare și performanțe ale populației R1”- temă etalată tot de cercetătorul Alexandru Gabriel Vartic.
[/responsivevoice]
